年齢が上がってくると
自分の考え方のクセがついてきて
なかなか柔軟性が乏しくなるように感じる。
長年自分に染み付いた考え方は
そう簡単に変わるものではない。
だから、新しい考え方…
自分に無かった考え方を試しに取り入れてみて
必要な部分だけを吸収していく…
このように自分をアップデートしていくことが
今の自分には大切なんだと思う。
それは難しいことに対してだけではない。
日常生活の些細な部分でも同じことが言える。
料理一つでもアップデートは大切だと言える。
昔からの調理方法は美味しくできるとは思う。
しかし効率的かどうかと言えばはっきり言って
「非効率」なことが多い💦
今は効率よく、少ない電力、短い時間で美味しく
調理できる方法がどんどん考え出されている。
その情報が多すぎて扱いが面倒なこともある。
そこで「自分」が主体となってどの方法が本当に
効率的か実践してみることがアップデートの
スタートだと思う。
多くの情報は主体的ではない。
あくまでも周囲からの提案だから自分のものには
なっていない。
自ら実践してこそ自分のモノになる。
例えば…栗の剥き方。
まず水につける人がいたり…即、茹でる人がいたり…冷凍する人がいたり…
調べれば様々実験と同じ。
教科書だけでは説得力がないようなもの。
ちなみに…
今回、私は半日水につけた栗に切れ目を入れて
圧力鍋で茹でる方法を試してみた。
すると…鬼皮はもちろん、渋皮まできれいに
剥くことができた。
50年目にして初めての満足感🎶
どんなに些細なことでもいいから
自分をアップデートする。
それは好奇心をかき立てるキッカケにもなる😊
今日は栗のおかげでアップデートできた✨✨✨