しずく日記

〜ハンドメイド好きな自称ミニマリスト(*^^*)〜

想いが込められたパン

どんな状況になっても

やればなんとかなる!

そう感じる毎日。

大黒柱のような存在がいなくなった職場は

正直なところ…ハチャメチャな毎日。

いろんなことが発覚したり

失敗もあったり

みんなの歯車がかみ合わなくなりそうなのを

なんとかアブラをさして回してる…

そんな感じ。

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失敗は誰にでも起きる。

でも、失敗するからこそ改善方法を見つけられる。

次は同じ失敗をしないように…

他の人も自分と同じ失敗をしないように…

その改善方法を工夫することで

少しずつ歯車のかみ合いがスムーズになる。

それぞれの歯車も…

それぞれの個性を生かしながらかみ合うように

メンテナンスをしながら調整すると

それぞれが新しいペースを上手く取り入れていく。

本当に少しずつの積み重ね。

失敗の積み重ねが成功への第一歩。

「今のうちにたくさん失敗した方がいいよ!」

先輩職員のアドバイスの意味がよくわかる。

今、失敗して改善して…

流れの良い職場作りに繋げていく。

それは結果として

利用者の心の安定になり

お客様への安心に繋がるから。

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お客様や本部の職員、多くの人から

「パンが美味しくなったね」

そう声をかけてもらうことが増えた。

ベテランが抜けた穴は大きいから

味が落ちたと言われることを心配していたけれど

みんなの想いが込められているパンは

ちゃんと味に出ている…そう思う。

見た目はまだまだでも…

大切な想いの込められたパンたち。

店舗担当の私も

みんなの想いがお客様へ繋がるように

心からのサービスを磨きたい✨✨✨

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